4 Mayıs 2010 Salı

Puding





Pasta yaparım seninle ben
Umudumu kesmişsem tek başına yemekten
Denerim yine şansımı ama
İstemez canım belki pasta
Nasılsa mideme gideceksin sen
Günümü birden şenlendiren

24 Nisan 2010 Cumartesi

Bisküvi



Ben seni ayıramam çaydan, sütten, kahveden
İstemem yalnız geçip gidesin boğazımdan
Sıkışıp kalasın dişlerimin arasında
Kalayım kürdan aramak zorunda
Üzülme sen yalnız bırakmam seni
Varsa hele içinde çikolata
İçerim bir yandan yerim seni

* Görsellerde "bisküvi" diye arayınca pek bir şey çıkmamasına rağmen "büsküvi" denince coşması çok ilginç. Üşenmedim "büsküvü", "püsküvü", "püsküvüt" ve "püsküüt" diye de aradım. Çok acayip.

5 Nisan 2010 Pazartesi

Baklava





Bal ile yapılır şerbeti
Akılda kalır hep lezzeti
Kalbimizde ise ayrıdır hep yeri
Laf döner dolaşır onda kalır
Ağzımızın suyu yine akar durur
Vakit varsa açmalı hemen yufka
Akılda kalacağına midemizde kalsa ya

*Fotoğraf Maine'de bir Türk restoranı sahibinin arabasını çeken arkadaşımdan. Benden daha çok sevenler varmış.

13 Mart 2010 Cumartesi

Yoğurt



 Yanında olmalısın her yemeğin eksiksiz
 Oturamam sofraya ben sensiz
*Gözlerim arar seni hele patatesin yanında
 Unutamam verdiğin tadı patlıcana
 Rahatsız olurum yokluğunda
 Tadı her şeyin güzel olsa da


*"ğ"ye yaptığım haksızlıktan dolayı özür dilerim.

6 Mart 2010 Cumartesi

Börek



Böylesine bir lezzet
Ömrümde tatmadım ben
Rakipsizsin piyasada
Eşsizsin tuzlular arasında
Kıymalısı en güzeli aslında

17 Şubat 2010 Çarşamba

Mantar



Mesafeli durdum başta
Ama dayanamadım bir yerden sonra
Nereden bu lezzet bilinmez
Tadın başka yerde bulunmaz
Adın komik şeklin kadar
Rengin beyaz olmazsa bu beni üzer.

13 Şubat 2010 Cumartesi

Rulokat



Rulo yapılmışsın itinayla
Uzanırsın yavaşça ağzımda
Lezzetin içindeki fındıkta
Olamaz derim her ısırıkta
Kendimden geçerim sen dağıldıkça
Ağzımın içine yayıldıkça
Tadın kaldı damağımda